Vicky Barrios
Iguala, Gro., Durante este viernes y sábado la población podrá degustar en el Festival del Queso y del Mezcal, del mezcal y productos derivados del mezcal, la diversidad de quesos, fresco, enchilado, botanero y de sincho, además de nieves artesanales, cochinita, mole verde y rojo y la tradicional carne de puerco con ciruela, entre otros platillos, dijo Marlenis Ocampo Nogueda, secretaria de Cultura y Fomento al Deporte.
El objetivo es dar a conocer estos productos que se elaboran en Apetlanca, Cocula, Teloloapan, Tepecoacuilco, Tetipac y Taxco, entre otros lugares y reactivar la economía de la ciudad, porque quienes vienen al Festival también adquieren productos de los comercios aledaños.
Por la tarde habrá eventos socioculturales con la participación de grupos de folklor, música y canto, todo de forma gratuita y pueden acudir las familias completas.
El horario es de 10:00 am a 8:00 pm y cada productor ha informado que estará dando pruebas o degustacion y en el caso del mezcal solo darán a mayores de 18 años.
También informó Marlenis Ocampo que para evitar algún incidente se encuentra personal de Protección Civil y Seguridad Pública, quienes garantizan la tranquilidad durante la visita de las familias en este Festival del Queso y del Mezcal.