Boletín
Tepecoacuilco, Gro., Con gran éxito se llevó a cabo el Curso de Elaboración de Roscas de Reyes, el cual tuvo como objetivo principal fortalecer los conocimientos y habilidades de las y los participantes en la preparación de este tradicional producto de la temporada. Durante el curso, se abordaron de manera teórica y práctica los procesos esenciales para la elaboración de la rosca, incluyendo la selección de ingredientes, técnicas de amasado, fermentación, horneado y decoración, cuidando tanto la calidad como la presentación final.
La realización de este curso reafirma el compromiso de seguir impulsando espacios de capacitación que contribuyan al desarrollo personal y profesional de la comunidad, promoviendo el aprendizaje continuo y la preservación de nuestras costumbres.
